Rode kool stamppot Lekker en Simpel


Recept Stamppot Rode Kool Met Gehakt Recept

Voeg 300 g gesneden rode kool toe en bak kort even mee. Voeg een een klein laagje water toe en doe de deksel op de pan. Laat op laag tot matig vuur gaar koken in 20-25 minuten. Doe in een andere pan 600 g voorgekookte kruimige aardappelen en zet ze net onder water. Voeg een flinke snuf zout toe en kook de aardappelen in circa 15 minuten gaar.


Rode kool stamppot met hachee Francesca Kookt

De hachee gehaktballen: Meng het gehakt in een kom samen met het ei. Voeg de hachee kruiden en de mosterd toe en meng goed door. Breng op smaak met peper en zout. Strooi de paneermeel op een bord en rol de ballen erdoorheen. Verhit olie met een klontje boter in een braadpan. Braad de ballen eerst aan alle kanten aan.


Rode kool stamppot met geitenkaas Simone's Kitchen

Haal de kruidnagels uit de melk en giet de melk bij de aardappels. Roer er samen met de klont boter doorheen zodat de stamppot lekker smeuïg wordt. Breng de stamppot op smaak met peper, zout, kaneel en tijm. Verwarm de rode kool en schep deze door de aardappelpuree. Hak de walnoten grof en voeg op het laatst toe.


Rode kool stamppot Lekker en Simpel

Verhit ⅔ van de olie in een wok en roerbak de kool, peen en komijn 5 min. Draai het vuur laag, voeg het water toe en kook 5 min. Voeg de azijn toe en zet het vuur uit. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de vegaballetjes in 8 min. bruin. Verwarm de melk in een steelpan. Stamp de aardappelen fijn met de pureestamper of Hackit en.


Indische gehaktballetjes met rode kool stamppot Stamppot, Rode kool, Recept rode kool

Zo deelde ik eerder mijn recept om de lekkerste draadjesvlees te maken, en op de foto is te zien dat ik dit serveer met rode kool. Ook staat er een heerlijke ovenschotel met rode kool en draadjesvlees op de blog. Deze keer maakte ik een goed gevulde rode kool stamppot met draadjesvlees. Samen met gesmoorde ui, gehaktballetjes en blokjes appel.


Rode kool stamppot Hoofdgerechten SmaakMenutie

350 gram gehakt. 150 ml runderbouillon. 1 laurierblad. 1 theelepel gedroogde tijm of takje verse tijm. 1 kilo aardappels geschild en in grove stukken. 100 ml melk melk. 1 eetlepel dijonmosterd. 600 gram voorgegaarde rodekool. 2 grote appels in blokjes.


Het perfecte gerecht om bij op te warme tijdens koude dagen rode kool stamppot met hachee

Schep de spekblokjes eruit en zet opzij. Schil en snijd de appel in kleine blokjes en pel en snipper de ui en snijd de rode kool in reepjes. Doe de rode kool, appel, suiker en kaneel met 500 ml water in een pan en laat dit ongeveer 25 minuten stoven tot de rode kool zacht is. Bak de ui in de koekenpan met de overige spekvet glazig en voeg de.


Rode kool stamppot met draadjesvlees en gehaktballetjes Brenda Kookt!

Doe ze in een klein laagje in een pan en kook de aardappelen in ongeveer 20 minuten gaar. Giet de aardappelen af en stamp ze met een pureestamper fijn. Doe de rode kool samen met de boter en de rest van de ingrediënten er bij en stamp dit er nog even goed door. Als je rode kool stamppot wat droog is, kun je eventueel nog wat extra boter of een.


Recept Stamppot Rode Kool Met Gehakt Recept

Bereid de aardappelpuree. Snipper de ui fijn en bak samen met de spekjes licht krokant in een pan zonder olie of boter. Verwarm de rode kool. Meng deze door de aardappelpuree. Schil de appel en snijd in stukjes. Schep samen met wat grof gehakte walnoten, gebakken spekjes en ui door de stamppot. Garneer de stamppot eventueel met wat extra walnoten.


Rode kool stamppot oma's recept! Gabriella van Rosmalen

Helaas zijn die ook ongezond. Hoewel ze wel meer vezels bevatten, bevatten ze ook meer koolhydraten. Hierdoor zijn ze totaal niet koolhydraatarm. Deze koolhydraatarme rodekool stamppot met gehakt is wel vriendelijk voor je bloedsuiker en gewicht omdat ik hier gebruik maak van bloemkool. Veel gezonder dan deze groente wordt het niet.


Recept Stamppot Rode Kool Met Gehakt Recept

Rodekool is voor mij echt een groente die bij de winter hoort.Erg lekker in een ovenschotel maar ook prima te gebruiken voor stamppot. Bijvoorbeeld deze overheerlijke rodekool stamppot met appel, kaneel en rozijnen en een gehaktbal.. Deze lekkere stamppot met rodekool is erg makkelijk te maken. Het meeste werk zit hem in het snijden van de rodekool.Dit kan je gewoon met een goed koksmes doen.


Rode Kool Stamppot met een rundergehaktbal ThuysVers

Bij de aardappelen en rode kool maak ik een mengsel van gekarameliseerde ui met appelstroop (dit is het geheime ingrediënt) en gehaktballetjes. De gehaktballetjes bak ik mee met de ui in appelstroop, hierdoor krijgen ze een lekker zoetig smaakje mee. En als finishing touch voeg ik ook nog wat blokjes appel toe aan de rode kool stamppot.


stamppotrodekoolwortel Lovemyfood.nl

Roer de blokjes appel met de rode kool en de spekjes door de aardappelpuree, zodat de blokjes heel blijven. Zo geven ze structuur aan de stamppot. Maak er in een handomdraai een ovenschotel van. Verdeel de stamppot over een ovenschotel. Strooi er wat paneermeel en een paar blokjes boter over. Bak de schotel een half uur in een oven van 180 graden.


Rode kool stamppot met hachee Francesca Kookt

Zet een pan water op en kook de aardappels ongeveer 20 minuten. Schil de appel en snijd de in stukjes, net zoals de ui en de rode kool. Doe de rode kool, de ui, appel, het water/bessensap, kaneel en suiker in een pannetje en laat dit ongeveer 25 minuten stoven. Als de aardappels gekookt zijn, stamp je ze fijn met een beetje melk en/of boter.


Rode kool stamppot met hachee gehaktballen 24Kitchen

Een klassieker: rode kool stamppot met gehakt. Het is natuurlijk een klassieker: rode kool stamppot met gehakt. Heerlijke, stevige kost voor in de winter. Draai grote of kleine gehaktballetjes (of koop kant-en-klare gehaktballetjes), goed bakken en serveer ze bij de stamppot rode kool. Bon appetit!


Oma's recept verwarmende rode kool stamppot met appel en rozijnen Holistik

Bestel Rode kool stamppot met gehaktballetjes en jus online op plus.nl. Laat je boodschappen thuis bezorgen of haal het op bij jouw PLUS.

Scroll to Top